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| San Gimignano | Vinsanto D.O.C. |
| Stammt aus der Auswahl der besten Trebbiano- und Malvasia-Rebsorten, die 4 Monate in gelüfteten, nach Süden ausgerichteten Räumen lagern. Nach dem Pressen erfolgt die Gärung in Holzfässchen, die entsprechend auf dem Dachboden gelagert werden, um den Temperaturschwankungen ausgesetzt zu sein, die eine grundlegende Komponente zum Erhalt eines exzellenten Produktes sind. Rebsorten: 90% Trebbiano Toscano , 10% Malvasia Flaschenveredelung : 4 Monate Farbe: strohgelb mit warmen BernsteiNreflexen Geruch: intensiver und langer Geschmack nach trockenen Früchten, der sich mit Kakaonoten in einer besonderen und warmen Komplexität vereint Geschmack: eindrucksvoll und vollmundig, öffnet sich in einem Fächer von angenehm aufeinanderfolgenden Geschmäckern, die einer im anderen in eine Abfolge eleganter Süße übergehen |
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