Proviene dalla vinificazione delle tradizionali uve che compongono il Chianti Percentuale uvaggio : 85% Sangiovese , 4% Trebbiano e Malvasia , 7% Canaiolo , 4% Colorino e Prugnolino Vinificazione : con lunga macerazione delle bucce , ripetute follature e rimontaggi Affinamento bottiglia : 3 mesi Colore : netto di rosso rubino che sfuma in giovani note violacee Olfatto : complesso ed intenso si prolunga in una personale e tipica vinosità Gusto: la giovane componente tannica ben si accompagna e più evoluti sentori di frutta matura e spezie ; lungo ed avvolgente il finale